Recettes faciles aux légumes d’hiver !

Les voilà enfin : céleris raves, potirons, chou-fleur, betteraves, endives, navets, épinards, oignons, panais, poireaux, brocolis, pommes de terre, carottes … Tous les légumes d’hiver sont désormais présents chez nos primeurs.   Voici quelques idées de recettes aux légumes d’hiver :   Potimarron rôti au four : quelques lamelles (2 cm environ) de potimarron réparties sur une grande…